Kókusz Kocka Recept
Miután eladtuk a kis házat és a telket, nagyon sokáig gondoltam ezekre a gondtalan falusi nyári hónapokra. A kókuszkocka ízére tisztán emlékeztem, és nagyon szerettem volna újra megkóstolni a csoki és a kókusz összhangját. Aztán feledésbe merült, mígnem egy vendégségben ezt a desszertet kínálták. Érdekes, hogy ez egy tipikus nagymama-féle édesség, de nekem sosem csinált a mamám, hanem magam kísérleteztem ki. Mégis hozzá kötődik, hisz vele töltöttem gyerekkorom nyarait. Nemrég a lányom mondta, hogy imádja a csokoládét és a kókuszt összekeverve, úgyhogy elhatároztam, itt az idő, hogy megszerettessem vele a kókuszkockát. Édesség, így ezúttal nem volt nehéz dolgom. A kókuszkocka előnyei A kókuszkocka húsvétra is tökéletes választás, ráadásul sokáig eláll, nem szárad ki. A tésztája mézes piskóta, ami különösen puhává és omlóssá teszi. A csokoládé és a kókusz harmóniája pedig felteszi az i-re a pontot. Érdemes még ünnep előtt megsütni, hogy ne kelljen kapkodni, bár így megvan az esélye, hogy előbb elfogy, mint kéne, és süthetünk újat.
Youtube
Kókusz kocka (With images) | Recept, Kókusz, Ételek
... 4 db tojás 3 ek liszt 1 ek cukrozatlan kakaópor 4 ek cukor Sima piskóta: 4 db tojás 4 ek liszt 4 ek cukor Vaniliás puding: 1 cs vaniliás pudingpor 4 dl tej 4 ek cukor Csokis puding: 1 cs csokis pudingpor 4 dl tej 4 ek cukor Tetejére: 3 dl tejszín Öntet: 1-2 ek víz 1 ek kristálycukor 2 ek cukrozatlan kakaópor Elkészítjük a piskótákat. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük. A tojássárgákat kikeverjük a cukorral. Hozzáadjuk a lisztet, kakaós piskótánál a kakaóport is. Majd hozzáforgatjuk óvatosan a tojásfehérjehabot is. Sütőpapíros, 25×35 cm - es tepsiben sütjük, 170 fokon 15 - 20 percig. Megfőzzük a pudingokat. Felverjük a tejszínt. Majd ha kihűlt a piskóta és a puding, összeállítjuk a sütit. Kakaós piskótát megkenjük a vanilia pudinggal, beborítjuk a sima piskótával, rákenjük a csokis pudingot. Majd a tetejére simítjuk a habot. Az öntethez a cukrot a kakaóporral, és vízzel addig melegítjük amíg a cukor elolvad. Rácsurgatjuk a sütire. 🙂 😘
Hobbim a sport, a könyvek (romantikus, sci-fi, krimi) és a sütés (minden jöhet, ami édes). Fitnesz Anyuka versenyen is többször indultam. Latest posts by Rapai-Temcsák Lilian ( see all)
EPRES-KÓKUSZOS-PUDINGOS KOCKA (BÖGRÉS) - Üdvözöljük! Jelentkezz be a fiókodba felhasználóneved jelszavad Jelszó visszaállítás e-mail címed HOZZÁVALÓK A tésztához: 1, 5 pohár liszt (30 dkg) 1 csomag sütőpor 4 db tojás 1 pohár cukor (20 dkg) 2 kis doboz kefír 0, 5 pohár olaj (1, 5 dl) 1 csomag vaníliás cukor 3 ek kókuszreszelék 1 csipet só A pudingohoz: 2 db kókusz vagy tejszín ízű pudingpor 8 dl tej 6 ek cukor pár csepp kókuszaroma 4 ek kókuszreszelék 20 dkg eper A tetejére: 3 dl habtejszín (cukrozott) 3-4 ek kókuszreszelék 10 db eper (a díszítéshez) 0, 5 tábla étcsoki 2 tk olaj ELKÉSZÍTÉS A tojásokat kettéválasztjuk. A cukrot felét a sárgájához adjuk, a másik felét a fehérjéhez teszünk, és kemény habbá verjük. A sárgáját fehéredésig keverjük, majd hozzáadjuk a tészta többi hozzávalóját is, és alaposan összekeverjük. Végül óvatosan hozzáforgatjuk a fehérjehabot is. A pudingport felfőzzük a tejjel, a cukorral a kókuszaromával és a kókuszreszelékkel, majd lehűtjük. A tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, majd foltokban rákanalazzuk a pudingos krémet.
- Retró kókuszkocka selymes csokoládés mázzal, mézes piskótából - Receptek | Sóbors
- Kókuszos kocka | NOSALTY
- Miről álmodik a lang.org
- KFC rántott csirkecomb recept | Nor receptje - Cookpad receptek
- Kókusz kocka recept se
- A kis gézengúzok - indavideo.hu
- Kókusz kocka reception
- Magyar szótár
- Kókuszos kocka recept nosalty
- Pannon takarék netbank
- Kókuszos kocka isteni vaníliapudingos-tojássárgás krémmel | TopReceptek.hu
- Az egészséges táplálkozás alapjai - Doktor Gődény
MÉG TÖBB RECEPT ITT: VEGA FASÍRTOK | KENYEREK | HÚSHELYETTESÍTŐK TŰZD KI A RECEPTEKET A PINTEREST TÁBLÁDRA
Hozzávalók 4 adaghoz: 200 gramm liszt 180 gramm cukor 40 gramm méz 3 darab tojás 200 milliliter tej 60 gramm vaj 1 csipet só 1 csomag sütőpor Csokoládészószhoz 100 gramm cukor 30 milliliter tej 100 gramm vaj 20 gramm kakaópor 100 gramm étcsokoládé (minimum 60%-os) ízlés szerint kókuszreszelék Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 24 perc Elkészítés: A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, tojásokkal, mézzel, majd hozzáöntjük a tejet, végül belekeverjük a sót, sütőport és lisztet is. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A masszát sütőpapírral kibélelt vagy vékonyan kivajazott és kilisztezett tepsibe öntjük, 20-24 percig, tűpróbáig sütjük. Megvárjuk, míg kihűl a tészta, és kockákra vágjuk. A krémhez vízgőz felett felolvasztjuk a csokit, belekeverjük a többi hozzávalót, belemártjuk a sütikockákat, és megforgatjuk őket kókuszreszelékben.
:) A lényeg hogy fincsi lett. :) Köszi a receptet! :) dettykeksz Sun, 2011-04-24 18:43 Én is megcsináltam ma ezt a sütit, és nagyon jóó lett, legalábbis kinézetre:) én sajnos nem ehetek édességet, de a páromnak nagyon ízlett! Tényleg nagyon egyszerű volt elkészíteni, még nekem is:) (aki nem igen jártas a konyhában)... Törölt Felhasználó Tue, 2011-03-22 18:56 Én már 2-szer is megsütöttem és isteni finom a párom és a gyerekek nagyon szeretik és én is a recept nagyon egyszerű és könnyű elkészíteni Köszönöm Üdv Ancsa Sat, 2011-01-08 16:27 A receptet olvasva nem értettem, h mi az a sok takarítani való utána. Most már tudom! Odaégett a tészta alja, és mire azt mind sikerült levagdosnom róla, a konyha valóban nagytakarítás után kiáltott. Amúgy magamhoz képest egész jól megcsináltam. A máz nekem túl híg lett, úgyhogy kétféle mázzal csináltam. A híggal és utána kikevertem kakaót cukorral és tejjel jó sűrűre - na nekem ez jött be. tiplinkcsaj Sat, 2011-01-01 12:35 Én teljesen másképp készítem ezt a sütit.